illusionary

又是某個特休假的午後 漫步來到躲在小公園後面的慢動作 從豔陽高照的室外 躲進慢動作 煩躁的心情也隨之沉靜下來 店裡已經有一組客人 坐在窗邊 坐定後 如同上次一樣點了哥斯大黎加蜜處理 順便也點了藍莓起司蛋糕 來試試其甜點的部份如何~ 哥斯大黎加蜜處理 手沖 水溫較高 中深焙 酸味不算明亮 輕微柑橘 輕微酒香 喉韻有木頭香 微燻過的木頭 燥氣有較上次減輕 但還有一些存在 整體上比上次有深度 但依舊是放涼些比較好喝~ 藍莓蛋糕 豐富的藍莓味與微鹹的餅乾底 很漂亮的結合在一起 濕潤的口感更易入口 如果賣相再好些會更好~ 與哥斯大黎加可能比較不好搭配 也許可以來個日曬耶加雪啡~ 突然地 雨聲大響 水滴連續的打在屋頂 卻有一種平靜的感覺 不得不說 在慢動作裡 有一種讓人心平靜的力量... 時間還早 還可以再去拜訪一間咖啡店 於是告別了老闆 繼續我的咖啡旅程~ 慢動作咖啡 自家烘焙咖啡 台北市中山區中山北路一段33巷20弄6號 02-2581-2695 慢動作咖啡館│Facebook