聽聞有間從日本來 新開的拉麵店
嗜拉麵的老鴨便迫不及待的要來一嚐其口味
位在東區統領商圈後面的巷子裡
裝潢得蠻明亮 顯眼
拾級而上 一進門
大部份為帥哥的男店員著實賞心悅目....當然不是對我而言
就位後點了招牌的"屯京拉麵"
又加了70元 加叉燒,糖心蛋,京蔥
份量十足~
等待的同時
牆上的電視也在播放日本的拉麵節目
看著看著
與電視上一模一樣的拉麵就端到我面前
上頭的京蔥是有炒過的~
糖心蛋就是好吃~
味道不會很重 軟硬適中
不過小弟還是比較喜歡赤坂的~
叉燒軟而不爛 這點實在難得
重點來了
這湯頭非常濃郁
甚至可說是非常油
一入口就可以感覺到滿滿的濃縮大骨精華
鹹度我覺得還在可以接受的範圍
麵條非一般直條的拉麵
其外型其實有點像泡麵 但口感可不一樣
而且可以夾帶湯頭中的油脂 一並入口
非常的滑溜順口
讓本來沒很餓的我 一下子就把整碗吃完了....
屯京是少見會加一成服務費的拉麵店
不過服務是還不錯啦~
重點還是在拉麵好吃 加不加一成不影響想吃的欲望~
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