*大台北地區咖啡店推薦名單*

= 2019.04.16 更新 =
 


其實老鴨都自己喝愉快的...
總覺得不用太刻意去很精細的區別味覺這件事
喝多了 喝久了~自然就會發展出一套自己的味覺經驗表
也不用太在意說我喝得出來 你喝不出來
這種很主觀的東西本來就沒有定論
而且不同家咖啡店的沖法都不太一樣...
拿同一款豆子 用不同沖法去萃取....真的差很多!!
所以下列僅供參考~(且不定期更新)


=單品咖啡=
★★★★☆
PEG
Coffee Sweat
沛洛瑟

★★★★
Simple Kaffa 2.0 興波咖啡
慢動作
PHOENIX
Vespressa
易斯特
Single Origin (已改為工作室型態)
哈亞
器咖啡
旅沐咖啡(興安店)
Fika Fika
拾米屋
UNI CAFE
Swing Coffee
Dodiddone
COFFEE FLAIR

★★★☆
克利瑪
聞山
日子咖啡
Coffee Lab
Aura微光咖啡
ASTAR Coffee
Wein Cafe
Yaboo Cafe
卡瓦利
福來得咖啡
Taste Cafe
Peace&Love Cafe
Balance Cafe
Rufous
Angle Cafe
光一
小宇咖啡實驗室
Sun Square Cafe
兜味
光景
生活在他方
角公園
Le gioie cafe 桔也咖啡
Coffee Stand by me
Terra Coffee 德樂咖啡
Paper Street
Sway Black
Coffee Please

=義式咖啡=
★★★★
PEG
Simple Kaffa 2.0 興波咖啡
克利瑪
Single Origin
聞山永春有貓店
Rufous
Fika Fika

★★★☆
日子咖啡
Milk Glider - Latte Artist Unity

PS. 未列於此處的店家不代表不推薦
大部份"=單品咖啡="的店家也有很好的義式咖啡
故僅列出特別值得一提的~


=特色咖啡=
★★★★☆
PEG [海賊王公仔主題]
Simple Kaffa [2016 WBC世界咖啡大師大賽 冠軍~~]

★★★★
Caldo [極品熱甜點]
The Park
Milk Glider - Latte Artist Unity [蟬聯2屆世界拉花冠軍]
沛洛瑟珈琲店・之二 [冷萃氣泡咖啡]

★★★☆
六丁目
德佈
巢nido
拾米屋
光一
鴉咖啡
對味生活
小宇咖啡實驗室
 

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