又是某個特休假的午後
漫步來到躲在小公園後面的慢動作
從豔陽高照的室外
躲進慢動作
煩躁的心情也隨之沉靜下來
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店裡已經有一組客人 坐在窗邊
坐定後
如同上次一樣點了哥斯大黎加蜜處理
順便也點了藍莓起司蛋糕
來試試其甜點的部份如何~
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哥斯大黎加蜜處理
手沖 水溫較高
中深焙
酸味不算明亮
輕微柑橘 輕微酒香
喉韻有木頭香 微燻過的木頭
燥氣有較上次減輕 但還有一些存在
整體上比上次有深度
但依舊是放涼些比較好喝~


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藍莓蛋糕
豐富的藍莓味與微鹹的餅乾底
很漂亮的結合在一起
濕潤的口感更易入口
如果賣相再好些會更好~
與哥斯大黎加可能比較不好搭配
也許可以來個日曬耶加雪啡~


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突然地
雨聲大響
水滴連續的打在屋頂 卻有一種平靜的感覺
不得不說 在慢動作裡
有一種讓人心平靜的力量...


時間還早
還可以再去拜訪一間咖啡店
於是告別了老闆
繼續我的咖啡旅程~
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慢動作咖啡 自家烘焙咖啡
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